17 February 2024, Saturday
1點正，門口排緊隊……
排隊期間劃定紙仔落單，一有位入到去寫埋枱號就印印腳等食……
1號招牌熊拉麵好好味，個白湯餚咗12個鐘無落Chemicals，好濃郁，有少少似飲緊白果糖水咁，好好飲，個半熟蛋時間啱啱好，好好味，塊叉燒好柔軟，拉麵麵身偏白色Honey話好正好味過山頭火……上面有一少揖橙色醬應該係蒜蓉辣椒醬，有少少辣……
個湯底好勁，慢動作食完仲有煙標出黎，證明真材實料濃度超高～
2號黑熊拉麵～
餃子係餐廳自己包，入面有韮菜生菜豬肉，肥嘟嘟好飽滿，煎得好香口，好味！韮菜味道唔會太搶，一般人應該都食到……
次次見到波子汽水都忍唔住要叫黎飲，但每次到要開果陣就覺得係玩緊自己，費盡九牛二虎之力驚餐死都開唔到……🤣🤣🤣
絕對值得再黎～
店內位置不多，想食就要預時間排隊～
有人要去文武廟……
以為條人龍咁短……我地實在太天真……
轉彎去到街尾……
再轉彎……
1小時藝術展……
跟住去Coffee Shop ，又排長龍……放棄！
唯有跟返2011年正月15路線（Skip鏞記）懷愐過去～
蔗汁超甜，係好Pure好高純度嘅蔗糖味，可以再幫襯～
回憶總是美好的！連Honey都食得出佢淨係得糖，得個甜字，可以放棄～
味道：★★★★★
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
熊拉麵 Kuma Ramen
地址：上環 蘇杭街84號地舖
電話：+852 2366-2016
網址：www.facebook.com/profile.php?id=100052879015975
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