9 September 2016, Friday
繼續暴肥奔波系列!
下雨天總讓人心情煩悶,不知道廚師的心情會唔會都受到影響。
作為一個港產客家人,今晚的客家口味恕我不懂欣賞。(除了絲瓜外)
客家鹽焗雞(限量) NT$750
燜筍四方封肉 NT$500
蛤蜊絲瓜 NT$250
老皮嫩豆腐 NT$220
酸菜炆鮮魚 NT$880
芋香米食盅 NT$500
芋香湯米太鹹,若減少75%鹽分的話,會超好吃。
倒敍法。。。因想突出今晚是吃客家菜。
團長夫人話今晚失水準,之前幾好味的。
味道:★★☆☆☆
環境:★★★☆☆
服務:★★★☆☆
衛生:★★★☆☆
抵食:★★☆☆☆
桐花客家創意料理
地址:台北市 內湖區 洲子街68號
電話:+886 2 2627-7166
網址:tung-hakka.com
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