台北「尋找他鄉」2015の鼎泰豐：微暖小籠包, 毫無鮮味, 十萬個失望!!!

12 October 2015, Monday

Lunch食完勝博殿, Honey開了一整個下午的會議, 到晚上我地再去天母Sogo行街街順道食晚飯... 原來Sogo地庫超市係Citysuper, 好正喎... 

咦... 仲有鼎泰豐... 我要食!!! 我要食!!! 




剛到6:00PM已經好多人喇... 天母分店都幾大間, 鏡頭所見只係其中一個小Corner...
 

畫紙仔點餐...


食小籠包又點少得殭屍躁呀... Oh... Typo... 薑絲醋至真...


涼拌雲耳 NT$90
-- Honey食一啖就叫"嗯... 好味呀!!!"... 味吉陽一上身咁, 嘩咔咔... 酸酸咪咪, 調味拿捏得準又爽口, 係真係幾好食嘅, 仲好健康添...


麻醬麵 NT$100
-- 其實想食擔擔麵, 但怕辣, 咳到屎屎下, 都係忍下口啦... 麻醬麵個醬好麻呀, 「結遢遢」, 味道香濃, 軟腍腍的麵條, 香脆的花生碎, 我食得好開心... 不過Honey就好怕, 佢嫌太杰身, 食2啖就推咗比我, 益晒我, 呵呵呵呵...


小籠包 10個 NT$100
-- 戰戰兢兢地咬開1個小孔, 小籠包的湯汁只是微暖, 同熱字拉唔上任何關係, 而且毫無鮮味, 十萬個失望!!! 難度要返回永康街老店才可尋回那份初嚐的感覺?!!


豆沙小籠包 5個 NT$80
芋泥小籠包 5個 NT$85
-- 值得一讚係甜點的小籠包可以叫5或10個, 心多多的我可以嚐盡2種口味...


點鮮塊皮可以做到咁薄?!! 填得滿滿的紅豆蓉同芋蓉, 味道濃郁, 軟綿香甜, 百吃不厭...



服務員像機械人, 動作規範化, 木無表情, 枱面完全無位, 食物硬塞上枱, 間接迫人盡快食完枱面的東西...

除皇牌小籠包不濟, 其他食物都蠻好吃的...

環境... 張枱細到無可再細...

埋單NT$610, 大約HK$150, 人均消費HK$75, 咁又唔係貴, 如果同香港比...

食飽飽再逛埋家樂福就打道回府... 係家樂福買咗超級美味的台中梨山新世紀梨, 皮薄多汁, 返酒店嘆住睇「WTO姐妹會」真係人生一樂也...

味道：★★★☆☆
環境：★★★☆☆
服務：★★★☆☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆

鼎泰豐 Din Tai Fung
地址：台北市 士林區 中山北路六段77號B1樓 (Sogo天母)
電話：+886 2 2833-8900
網址：www.dintaifung.com.tw


台北總匯 : http://www.kenmerry.com/search/label/└15台灣「尋找他鄉」