炎丸居酒屋 Enmaru Izakaya : 記念311所捱過的餓《Take 2》

11 March 2015, Wednesday

4年過去... 傷痛仍埋藏於我心深處, 即使變淡了, 卻從來沒有離開過...

每次一想起當時的新聞報導, 像地獄般的畫面, 因捨己救人而離世的無名英雄, 受災者至今天仍然不能回復稍為正常的生活, 眼淚便想奪眶而出...

一如往年, 3月11日, 食日本菜...



其實去年已同Honey來過炎丸, 今年係想去天后的, 不過落雨濕濕又唔想擔遮, 最後決定翻兜炎丸, 貪佢唔駛開遮又唔會淋濕身...



中午先打電話來訂6:00PM枱, 好彩訂到... 時間尚早, 暫時客人唔多, 靜靜地好舒服...





6:00-7:00PM有Happy Hour優惠, 某D食物同飲品比正價平少少... 有個Happy Hour Combo $368好似幾抵咁, 有1支清酒, 再加串燒拼盤, Honey好似好有興趣約朋友來試試...


乳酸梳打 $25 (Happy Hour)
-- 我揀咗白桃味... 白桃味唔出, 梳打較重, 唔係太甜, 偏苦, 不太合我口味...


麒麟生啤 250ml $28 (Happy Hour)
-- 呢期紅透半邊天的麒麟啤, 唔係唔飲呀嘛...


自家制薯仔沙律伴鹽辛魷魚 $38 (Happy Hour)
-- 眼瞓得滯叫錯沙律, 雖然我不太喜歡, 但碰在一起也還不錯... 北海道薯仔好粉嫩, 鹽辛魷魚鹹鮮柔韌... 沒了薯仔不行, 就像食鹹魚, 主角是鹹魚, 但一定要有白飯做配角先好食...



年糕煙肉卷 $25 (Happy Hour)
-- 店員推介的... 蠻有驚喜... 煙肉包著年糕燒得有點溶, 入口鹹鮮, 軟糯的年糕沾上煙肉的油脂, 也變得甘香, 真係好好味!!!


鹿兒島產 薩摩赤雞翼串 $84 (Happy Hour)
-- 正當我猶豫要$30的免治雞肉球串定係$42的雞翼串, 店員推介雞翼串, 強調雞翼串的雞肉來自日本... 好啦, 試下啦... 暈暈地, 店員問係咪要2隻雞翼時, 不以為然, 答係, 因為食過的雞翼串都是2隻1串... 無諗過, $42只有1隻雞翼,仲要係雞中翼, 仲要細到好似1隻雞中翼切開2份咁... 係燒得好香, 皮脆肉嫩, 油香與鹽香都好平衡, 但係$42得1串疑似半隻雞中翼真係好好好貴呀!!!


KO了Round 1, 趕係7:00PM再點Happy Hour優惠...

秘制豬肉腸 $48 (Happy Hour)
-- 好香呀!!! 味道同口感都好似我至愛的台灣黑Q牌香腸(街賣約$10條), 送酒一流...


Happy Hour完... 是時候食點飽肚的...

餐牌的食物事隔1年都無加價, 抵喎... 好似... Yen由1年前的7.8跌到落現在的6.3, 算唔算加咗價呢?!! 

炸墨魚丸子伴檸檬他他汁 $68
-- 比起上年失色了一點... 細粒了, 外皮有點硬, 墨魚仍然鮮味, 醬汁不加更好... 


牛肉鵝肝卷 $118
-- 金泊依舊閃閃發光, 鵝肝沒有從前的強勁, 整體味道還是不錯, 可能因為香濃的醬汁影響吧...


「炎丸」拉麵 $78
-- 日本制作急凍直送香港的雞白湯底依然濃厚美味, 麵身卻過腍, 口感很差, 我本身偏好腍身的麵條, 都覺得太過腍...


今日個人好暈, 食飽急急埋單趕返屋企瞓教, 點知店員奉上單據, 我伸手想拎來Check下時, 不小心倒瀉杯熱茶, 嚇得我成個彈起, 連忙Say Sorry, 店員好Nice半點黑面都無, 我幫手用紙巾吸水時仲話等佢整得啦... 張單比熱茶淋完, D字化開晒, 又要店員再Print過, 真係唔好意思呀, 麻煩晒你呀...

隔離枱的幼童爬埋過來大大聲Repeat又Repeat : "嘩, 倒瀉晒水, 地下都濕埋啦"... 訓導主任mode, 我估佢平時倒瀉o野一定比人鬧得好甘, 有樣學樣... 唉, 好瘀呀~~~ 頭耷耷急急腳鬆人...

是次每人消費約 $280 元
味道： 3 環境： 4 服務： 4 衛生： 4 抵食： 3
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