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2014年1月15日 星期三

憶江南 Yi Jiang Nan : 辣羊羊

12 January 2014, Sunday

又到星期日, 再次展開鯉景灣搵食之旅...

除了搵食, 今日再加多一個鬼祟任務... 回收玻璃瓶!!! 在家中儲了大大小小的玻璃瓶接近30個, 年近歳晚, 在家居大掃除日來臨之前務必要清理一下... 太古地產旗下的多個屋苑均設有玻璃回收桶, 可惜只供住戶使用, 每次我到達鯉景灣見到回收桶時就會想起家中堆積如山的玻璃瓶, 今日出門前鼓起勇氣, 帶埋2大袋玻璃瓶出發, 終於成功(鬼鬼祟祟)地放入回收桶, 萬歲!!!

上星期日下過江南(吃了令人回味的上海菜), 今日就再來一個憶江南吧...



其實呢間餐廳門面都幾細, 離遠完全睇唔到入面咩環境(多唔多人幫襯呀, 座位迫唔迫呀), 唔係因為要為幻想世界而努力作出新嘗試, 真係未必會入去...



餐牌底部有幅中國地圖, 指出那些區域為之江南...



點內的裝潢很古色古香, 天花掛著的鳥籠吊燈及水桶型牙簽桶皆玩味十足, 雕花的懷舊木座椅已很少見...





店內只有2位服務員, 需要協助時未免要耐心等候一下... 今天不趕時間, 問題不大...

本想一試頗多網民推介的麻辣羊鍋 $99, 但女服務員說很辣的, 擔心我吃不下, 雖然我地堅持無問題, 太辣的話最多我只吃一口, 我地有我地的堅持, 女服務員也有她的堅持, 女服務員推介我地先試極辣羊鍋麵, 因為極辣羊鍋麵同麻辣羊鍋其實是同一鍋羊肉, 羊的份量較少, 如果我地接受到它的辣度, 下次再試麻辣羊鍋都未遲... (麻辣羊鍋會多一些木耳&青瓜作配菜)

咁好啦, 我地屈服喇... 咁女服務員的出發點都係為我好啫, 無理由咁絕情唔領受, 就乖乖地聽佢話喇... (女服務員係一位外表頗慈祥的長輩媽媽級)

餐前奉上的小吃是花生, 味道沒特別, 可吃得清光...



店子小小, 也像茶樓般可以自己選擇飲什麼茶葉, 茶壺也很古典, 見到隔壁數枱的茶壺也有一點點不相同, 很特別... 點了龍井, 味道略淡, 泡耐一點才飲用味道會較佳...


極辣羊鍋麵 $42
-- 嘩... 個樣真係幾辣... 先夾起2-3條麵, 已經走埋湯汁, 放入口, 咳咳咳... 嘩... 超勁辣呀!!! 飲水飲水飲水... 但係辣得好好味, 又帶點麻, 忍不住來一件羊肉試試, 嘩... 好膻呀!!! 如果唔食得羊膻味的朋友食咗, 肯定即嘔呀, 哈哈哈, 正呀!!! 又再夾幾條麵食, 今次加少少湯汁, 嘩, 辣到救命... 又唔食得辣, 但太好味, 又要繼續食, 簡直自虐... 不過只係講緊我咋喎, 食得辣的Honey不知食得幾滋味...


黃金蝦球 $149
-- 蝦球體型較細小, 炸漿頗厚, 上桌時熱氣騰騰, 以鹹蛋黃制成的黃金醬汁隱隱約約吃到一點點腥味, 吃第1-2件時覺得頗好吃的, 吃到第3-4件時已有點膩, 已經拌了1大碗白飯來吃, 再吃下去真的感到吃力... 建議約多幾個朋友一齊分享, 2人食用未必適合...



由於極辣羊鍋麵實在太美味, Honey意猶未盡, 竟然提出叫多一碟羊來吃!!! 難得佢咁食得, 好, 就捨命陪君子... 女服務員推介京燒羊肉, 好, 就聽妳的...

京燒羊肉 $108
-- 羊腩的表面加了一層薄薄的粉漿, 炸得甘香脆口, 羊腩肉質柔軟而有彈性, 羊膻味澎湃, 好好味呀!!! 不過我地太貪心啦, 眼闊肚窄, 吃了2件就飽到反白眼, 唯有打包回家後上再叮熱來吃... 用微波爐翻熱後肉質難免會硬一點, 味道打了個8折, 但仍然可口...


下次一定要來試試麻辣羊鍋!!!

吃飽飽, 散步到附近的愛秩序灣公園, 行下船...


是次每人消費約 $150 元
味道: 4 環境: 4 服務: 3 衛生: 3 抵食: 3
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地址 : 西灣河鯉景灣太康街55號GA11-12A號舖
電話 : 2136 0886


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