快船廊 Clipper Lounge : Encore只因有Coupon

18 December 2012, Tuesday

舊年12月第一次o黎下午茶聖地Mandarin Oriental朝聖, 個人認為Tea Set味道唔算太突出, 反而下午茶自助餐非常出色, 多種甜品皆有驚喜... 可惜... 因為物價高漲, 今年的下午茶已經冇咗自助餐, 同樣價錢, 只剩Tea Set, 即刻覺得唔抵囉... 不過Honey唔知係邊樹拎咗張Coupon返o黎, 有Coupon免費食就緊係食啦...

唔抵還唔抵, 依然難Book位!!! 心水日子Full咗, 唯有問職員12月份邊幾日仲有位, 隨便揀1日...

舊年o黎的時候, 木頭車上放滿自助餐的甜品... 此情此景, 黯然神傷...

Mandarin High Tea (2人) $448

頂層 Sandwiches

香蔥蛋蓉青瓜沙律醬 -- 流芯蛋好好味, 青瓜切得好薄, 包住蛋蓉, 造型似軍艦壽司, 好得意...
火腿芥末 -- 味道OK, 一件普通嘅三文治...
鵝肝凍枇木瓜蓉 -- 鵝肝好好味呀!!! 好香, 好滑... 但Feel唔到有木瓜囉...
煙三文魚酸忌廉 -- 好怕三文魚三文治, 我合埋眼吞落肚, 唔好問我咩味...
香芒咖喱雞肉 -- 外表似Cut Cake, 入口滿口咖喱味有d唔習慣, 畢竟呢個造型, 應該係甜先正常...


中層 Warm

火腿芝士松露法式牛油麵包 -- 烘底多士夾住火腿芝士, 唔識欣賞...
雞肉酥皮盒 -- 雞批1個... 不過細隻d, 凍d...
煙肉洋蔥撻 -- 咳... 基本上... 西式餡餅之中, 我最怕呢款... 比唔到中肯意見...
法式芝士球 -- 事隔20日, 完全唔記得咩味, 嘩咔咔咔... (聖誕+新年躲懶症候群發病中)


底層 Pastries

文華芝士餅 -- 樣子可愛, 加了銀箔, 即時高貴了... 淡淡的芝士味, 口感軟滑...
雙層牛奶朱古力慕斯蛋糕 -- 好香濃的朱古力味, 多重口感, "賣飛佛"...
咖啡泡芙 -- 咖啡味香濃, 好好味...
焦糖香蕉蛋糕 -- 出奇地好味, 原來焦糖同香蕉可以做好朋友...

鐵藍 Scones

提子鬆餅, 傳統鬆餅 -- 趁熱食, 鬆鬆軟軟, 唔會太乾, 牛油味可以再重d... 食完2件, 飽晒唔使食晚飯...
配牛油忌廉, 玫瑰花果醬 -- 玫瑰花果醬味道好人工化, 食Hand Cream咁, 接受唔到... 牛油忌廉好淡, 唔夠香...


草莓綠茶 -- 淡淡的綠茶味, 草莓味更淡...

朱古力薄荷茶 -- 薄荷味強勁, 完全冇朱古力味同色... Honey好鍾意...

整體味道四平八穩, 沒有任何驚喜...

所有服務員都超忙, 要搵人幫手一d都唔容易... 不過服務員都好有禮貌好樂意幫忙...

位於餐廳中央的位置, 環境昏暗, 為了拍照, 要求換咗隔離有射燈的枱... d相影出o黎係光少少, 不過原來暗d係好坐d, 比射燈射住對眼唔係咁好受...

是次每人消費約 $N/A 元
味道： 5 環境： 5 服務： 5 衛生： 5 抵食： 5
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地址 : 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
電話 : 2825-4007