滙泉居 Northern China Restaurant : 驚...... 喜

23 November 2012, Friday

係鰂魚涌搵食搵到橫街窄巷... 步入滙泉居有點一步一驚心... 街燈光線不足, 加上地上的積水, 左右2旁堆積的雜物... 有點想打退堂鼓...

步入店內, 入口處的擺設明顯花了心思...

店內擺設富中國味道... 但多處牆身均有脫落及大片水漬...


公雞餐具與萬壽茶壺...

前菜的菜甫豆腐頗好吃, 但有點麻辣...

 

本想吃網民推介的草綑牛及拔絲香蕉, 但份量太大, 得2個人有點吃不消... 最後只點了2人套餐 $218...

紅燒雞絲翅
-- 本身不喜歡吃翅, 但怕雲吞雞太飽吃不消, 又不想吃海皇翅, 唯有揀紅燒雞絲翅...


紅燒雞絲翅
-- 翅的份量很多, 質感軟硬, 湯底頗稠...


自選涼菜小吃有12款, 可選1款...

醉雞
-- 份量十足, 雞肉入味, 酒味濃厚, 肉質軟腍沒有彈性...

自選小菜有15款, 可選2款...

大王鮮魷
-- 鮮魷沒有鮮味, 肉質彈牙, 有點韌... 反而京蔥香味濃郁, 惹味非常...

京燒羊肉
-- 很有驚喜!!! 上枱時已嗅到濃烈的香味, 對不吃羊的人來說, 是膻味... 選用羊腩肉, 肉質柔軟, 脂肪不多, 皮煎得香脆, 不蘸任何香料及醬汁已很滋味, 再灑點孜然粉, 香味進一步提升, 香到不能形容, 很棒的一道菜, 太美味了...

 

套餐包白飯, 轉鹹肉菜飯 +$6...

 

套餐包甜品...

酒釀小丸子
-- 酒釀味道濃郁, 桂花香味強烈, 小丸子也有10粒以上, 足料味道好...

 

材料好, 味道好, 份量十足, 價錢公道, 環境略遜了一點點, 不失為1個大夥人開飯的好地方, 當然只限於不拘小節的熟朋友...

是次每人消費約 $145 元
味道： 4 環境： 3 服務： 3 衛生： 3 抵食： 4
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地址 : 鰂魚涌海灣街13-15號
電話 : 2562 7298