甜品老媽 Dessert Loma : 是誤會或是彼此欠缺默契

16 November 2012, Thursday

看過電視的介紹, 也看過網民的食評, 很久以前已經想來一試, 今天雖然已經食得好飽, 但仍然為了朱古力心太軟那個美麗的裝飾「冒(肥)死而來」!!!


店內的環境不錯, 座位當然是超級Flexible, 可無限量加位, 又令你不想/能坐太耐的圓木椅...


牆上貼滿了食客給老媽的留言, 我覺得這一幅是畫得最好的...


影相時發現Facebook Check-in可減2元的宣傳單張(藍色的), 本想待會兒向老媽打探一下, 豈料...

說時遲, 那時快, 我剛落單, 老媽已著我立即付款!!! 是立即!!! 快得我來不及問是否Facebook Check-in可減2元!!! 單也印了, 我無奈下, 無癮下, 照付款可也!!!

我初時還在想, 老媽是怕我會等得不耐煩, 中途走人不吃了嗎?!! 但我真的想多了, 其實是老媽要去送外賣, 收了我的錢便走了, 留低我與廚房內的1位店員...

特濃朱古力心太軟 $42
-- Oh No!!! 那片網狀的糖膠裝飾不見了?!! 明明網民數月前拍的照片, 糖膠裝飾還在!!! 那我為何要「冒(肥)死而來」呀?!!

再者, 杯的形狀有點怪, 頭好像太窄了吧!!! 換了細一個尺碼的杯來焗嗎?!!

切開一看, 心倒是流的, 但流的很慢, 已開始凝固... 蛋糕朱古力味淡, 太薄身, 太軟淋, 口感不好... 流心朱古力味濃, 但太稠, 吃到一半已完全凝固... 雲呢拿雪糕只是一般貨色, 沒有雲呢拿籽的香味, 而且很多冰, 奶很少, 不幼滑... 倒是墊著雲呢拿雪糕那3片餅乾頗好吃, 鬆脆香口, 是杏仁味吧...

 

$42, 一點也不便宜, 不注重內涵, 至少也耍點花拳繡腿(糖膠裝飾), 連門面功夫也省了, 我也要省一省我的小錢包了...

是次每人消費約 $42 元
味道： 2 環境： 3 服務： 3 衛生： 3 抵食： 2
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