Yo Bago : 探索美味驚喜

19 October 2012, Friday

很久沒有到濱海街覓食, 今天被這間人氣Bagel熱店吸引而來...


店內橙色的牆壁上, 掛滿了與Bagel有關的畫...


店內掛著一個印有加拿大楓葉的巨型Bagel, 驟眼看還誤以為是放在船上的救生圈... 哈哈... 牆上還掛了雜誌架, 客戶可以邊看雜誌邊吃Bagel...


外表像冬甩 (Donut) 的 Bagel 由東歐的猶太人發明, 後來被帶到北美洲, 在紐約及蒙特利爾很著名... 最初只是一團圓形的麵包, 為了方便攜帶, 演變成今天中間空心的形狀... 將發酵後的麵團搓成圓形環狀, 用沸水煮, 再放入烤爐... 便成為美味的Bagel了...

單是Bagel, 這裡足足有8種味道, 包括朱古力、罌粟籽、十穀、菠菜、原味、蜜糖小麥、洋葱及藍梅等等, 有鹹有甜... 看到這裡, 我的選擇障礙症又跑出來了... 最後決定要藍梅味... 客人落單後會放入爐內烤熱...

沒有餡的Bagel售$14, 自選1款餡料售$20, 亦有多款Bagel三文治供應...

Great Canadian Breakfast Combo $52 -- 把Bagel切開, 夾住配料主要有煙燻火腿、煙肉、雞蛋, 還有芝士, 生菜、番茄、青瓜、日式芥末忌廉芝士 (Wasabi Cream Cheese), 超級豐富呀!!!

先吃掉Bagel上面那粒鮮甜多汁的車厘茄, 再來就是咬一下藍梅Bagel, 好好味呀!!! 藍梅香甜味濃, Bagel咬下皮有點脆, 包身煙韌, 很有質感, 很美味... 

材料一層疊一層, 疊起來比Bagel包身還要厚, 絕對是真材實料...

先吃到的是黏住Bagel的日式芥末忌廉芝士, 香而不辣, 甜甜的, 很冶味... 煙肉煎得香脆, 煙燻過的肉肉味特別香濃, 很滋味... 雞蛋很大隻, 有蛋香, Yummy... 芝士味淡, 滲出淡淡的芝士香味... 火腿結實, 肉味濃... 青瓜同蕃茄都好新鮮... 一層一層的食, 或是一口咬下多層, 同樣美味... 吃完1個, 竟然很飽, 真是很足料呀...


士多啤梨芒果茶 -- 第一口, 很香甜呀!!! 為何自己沖的會有點澀... 答案在於... 糖漿!!! 原來加糖後是這麼美味的!!! 我在家中是沖滾水的, 而且不加糖, 茶味重, 竟然不及加冰稀釋好飲, 真是奧妙...

 

熱茶有6款選擇... 每天飲1款, 已夠1星期天天不同...


第一次來的朋友, 可能會被附近的環境嚇著, 左鄰右里是回收場或五金店之類, 但不用擔心, 店內環境很衛生, 我吃完後肚皮也沒有生事...

味道很好, 價錢在同區是便宜, 一試迷上, 以後可能會每星期都要前來朝聖一下...

是次每人消費約 $55 元

味道： 4 環境： 3 服務： 4 衛生： 3 抵食： 4
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地址 : 鰂魚涌濱海街80號地下
電話 : 2561 7700