恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant : 價廉味美 星中之選

2 October 2012,Tuesday

連續2年榮獲米豬蓮一星榮銜, 我只吃過西灣河的分店2次, 總店還是第一趟來... 之前數次路過都是人山人海的, 今天不知是否受長假期影響, 門口沒有人排隊... 請注意, 報時訊號一響, 現在是上午11時40分...

店內的陳設簡約舒適, 店主看來花了不少心思...

卡位旁邊的牆上及天花均安裝了極具印度特色的水晶吊燈... 很Cozy... 今天很幸運, 可以坐到卡位, 既寬敞又舒適...

簡簡單單的餐牌, 別具玩味...

下單後數分鐘, 已經全場坐滿客人, 還不到正午12時...

午餐包括餐湯, 這個餐湯主要材料有蕃茄、西芹及黑椒, 微弱的蕃茄味, 又有點黑椒的辛辣, 味道酸酸的很奇怪, 無奈放棄... 但另一半覺得味道沒有問題...


午餐可選配烤餅或飯... 專程來吃咖喱, 當然是要吃烤餅啦!!! 烤餅上桌熱呼呼的, 很燙手!!! 酥軟的烤餅, 撕開時看到一層一層的, 吃下充滿麵粉的香味, 不蘸咖喱也很好吃呀!!! 當然, 我們還是會瘋狂地浸在咖喱內, 讓它蘸滿了咖喱汁後才吃... 真是人間極品!!! 不過大家緊記要趁熱吃, 放涼了之後, 會比較硬身...

咖喱羊肉 ($68) -- 採用羊腩位置, 脂肪不多, 羊皮煙韌彈牙, 腩肉幼嫩, 羊肉獨有的香而不膻, 美味非常!!! 咖喱香味濃郁, 縱然少辣程度也非常辛辣, 吃一口已經要瘋狂灌水... 人們愛吃咖喱最特別之處是, 明明身體接受不了那份辛辣, 卻不能自拔地吃下去, 勢要吃盡最後一滴咖喱汁為止...

 

天多尼烤雞 ($68) -- 好好味呀!!! 從未食過咁好味嘅天多尼烤雞!!! 以後食唔番呢種味點算呀!!! 嘿... 以上純粹是味吉陽一中的對白... 不過真係好好味, 只係咬咗一啖, 果份焦香味難以形容, 印度醃料既香且甜, 但肉可能醃太耐了, 用上雞脾肉也有部分位置失去嫩幼口感, 但影響不大, 上佳的味道可瀰補不足... 蘸隨烤雞奉上的咖喱汁反失美味, 拿這香甜而不辣的咖喱汁來蘸烤餅吃更美味...

芒果乳酸 (+$15) -- 聽到坐在隔離枱的熟客向朋友推介芒果乳酸最好飲, 雖然要另加$15好像有點貴, 但仍想一試... 沒想到... 這樣大杯?!! 要一口氣飲完並不容易!!! 只喝了一口... 呀!!!!!! 太好飲了!!! 還是頭一次喝到這麼美味的Mango Lassi, 比較甜, 不太酸, 芒果味重, 是百份百新鮮菲律賓香芒的香味... 之前喝過數間印度餐廳的Mango Lassi, 都是很酸而且比較稀, 不太好喝...

熱檸茶 -- 一般貨色, 沒有特別, 倒是盛載的杯子比正常大, 而且外表很可愛...

 

服務員勤快有禮... 假日午餐均一價$68, 嘿... 可能是為了方便結帳吧, 相當容易計算呢...

離開時聽到路過的人說平日午餐只售4十多元... 嘩... 真的嗎?!!

能以不足$100結帳的米豬蓮餐廳實屬少數, 味道比不少貴價流星有過之而無不及, 實屬星中之選!!!

是次每人消費約 $75 元
味道： 4 環境： 3 服務： 3 衛生： 3 抵食： 5
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地址 : 筲箕灣筲箕灣東大街59-99號 東威大廈11號舖
電話 : 2560-1268