香草煎羊扒

17 May 2011, Tuesday

以前去開吉豬島見親D醃好晒嘅羊扒都好有衝動想買o黎整下, 可惜零入廚經驗每每令我卻步, 日本311地震震傻咗我之後, 開始學人玩煮飯仔, 今日竟然膽粗粗買咗兩塊羊扒番屋企, 仲要係未醃嘅?!! (今日冇醃好果D)

返到屋企先開始知驚... 拿拿聲上網搵食譜... 咦... D BLOG友話煎羊扒只要塊羊扒新鮮就點整都好食... 真唔真呀...



結果係... 真o架!!! 各位, 個賣相得唔得先???

我用香草+黑椒+鹽醃咗D羊扒一陣再煎, D配菜就用蒜蓉炒香, 味道都真係幾OK... 起碼好味過D大XX快餐囉, 呵呵呵呵...